シンプルで豊かな食事をしたい
久しぶりにひとりの夕食です。東川での友人たちと集って作る賑やかな食卓から、東京に戻り、静かな夕食を迎えています。ひとりの時は、あまり手のかかるものは作りません。けれど、シンプルでも豊かな食事でありたいと思っています。さぁ、今日の夕食は何にしよう。18時過ぎからのリモートミーティングの少し前に、スープの…
久しぶりにひとりの夕食です。東川での友人たちと集って作る賑やかな食卓から、東京に戻り、静かな夕食を迎えています。ひとりの時は、あまり手のかかるものは作りません。けれど、シンプルでも豊かな食事でありたいと思っています。さぁ、今日の夕食は何にしよう。18時過ぎからのリモートミーティングの少し前に、スープの…
この1ヵ月のことを振り返っていました。気がつくとブログを更新していませんでした。書きたいと思うことがたくさんあるのに、素直に書けなかった理由の1つは今のコロナの状況があ…
東川から帰ってきていちばん驚いたのは東京の家が寒いことです。冬こそ北海道ーーとはまさにそうで、22℃をくだらない室内環境に慣れると、床暖房とエアコンの東京のマンションで…
クリスマスイブに東川に来てから、年末年始を挟んで2週間が経ちました。昨年の3月に竣工しましたが、ほとんど来ることができず、二拠点生活を始めたのは11月からです。…
年末年始、ずっと東川の雪の中で暮らしています。➖10℃を下回る日々ですが、室内は暖かく、大きな開口から眺める雪景色は見飽きることがありません。入れ替わり友人が来てくれ、…